Комплексные обеды
Салаты и Закуски
салат из свежих овощей с добавлением салатного листа, брынзы, зеленого лука, маслин и салатной заправки с оливковым маслом
салат из отварного картофеля с добавлением мякоти куриной грудки, шампиньонов, маринованных огурчиков и перца; заправляется майонезом.
маринуется на основе свекольного сока с добавлением яблочного уксуса и пряностей; заправляется подсолнечным маслом
с добавлением помидор, лука порей, оливок и заправкой с зерновой горчицей
салат романо, айсберг, запеченная куриная грудка, помидоры черри, гренки, сыр «пармезан», яичный соус с анчоусами
ПОСТНОЕ - заправляется подсолнечным маслом с лимонным соком
салат из морской капусты с добавлением сладкого перца, крабовых палочек и репчатого лука; заправляется майонезом
Первые блюда
с добавлением сёмги
с добавлением сёмги
из свежей капусты с добавлением белых грибов и говядины; подаются со сметаной
из свежей капусты с добавлением белых грибов и говядины; подаются со сметаной
Вторые блюда
подаётся с соусом "барбекю"
из говядины с добавлением помидор, лука и сладкого перца.
подаётся с чесночным соусом и мелкорубленной зеленью
без кости
кусочки говяжьей печени тушёные в сметанном соусе с луком
из говядины; тушёные в овощном маринаде с добавлением сладкого перца.
Вторые блюда с гарниром
запекается с мясом куриной грудки и говяжьим языком с добавлением майонеза и сыра; подаётся под "шапкой" из картофельной стружки.
подаётся с запеченным в сливках картофелем «Гратен» с фенхелем, помидорами «черри» и сливочно-горчичным соусом.
Диетические блюда
Овощные блюда и гарниры
заправляется подсолнечным маслом
запекается в фольге с добавлением крабовых палочек, коктейльного соуса с болгарским перцем
всеми любимое блюдо, готовится "как дома"; с молоком и сливочным маслом.
Торты
Сочетание натуральной чёрной сливы, грецкого ореха и молочного кекса не оставит вас равнодушным.
Виртуозное сочетание нежного кокосового даккуаза с легким сливочным муссом, дополненное горьковатой ноткой миндаля.
Нежный вкус бодрящего утра! Тонкие коржи медового теста, в сочетании с ароматным кофейно-сливочным кремом поднимут настроение и придадут заряд бодрости на целый день.
Этот торт возвращает нас в беззаботное детство.Именно тогда мы пробовали первые сладости, и эти вкусы хранили в памяти по сей день. Так что если Вы любите нежное, медовое тесто со сливочным кремом-то этот торт безусловно напомнит Вам о детстве.
Сочетание легкого песочно-миндального теста с начинкой из цельного грецкого ореха с карамелью на сливках и меде.
В основе - ореховое безе, начинка - печеные яблоки "Гранни". Изготовлен без использования муки и сливочного масла.
Традиционный немецкий торт. Лёгкое сочетание шоколадного бисквита, взбитых сливок и натуральной вишни.
Нежные бисквитные коржи, прослоенные легким шоколадным муссом. Декорируется цветным шоколадом.
Десерты и Выпечка
подаются со сливочным маслом.
подаётся со сливочным маслом
яблоко, виноград, апельсин, банан, киви.

